1、主料：茄子2个。2、辅料：鸡蛋1个。3、调料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜适量、香油少许、水适量、花椒粉适量、辣椒油适量。4、做法：（1）面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较
主料面粉(适量)，水(适量)，青菜(适量)，大蒜(适量)，辣椒(适量)辅料盐(适量)，生抽(适量)，老抽(适量)，糖(适量)，胡椒粉(适量)，辣椒油(适量)，烹调油(适量)，辣椒油(适量)厨具其它、煮
步骤1食材：水面120克、黄瓜半根、花生碎10克、小葱2根、大蒜2瓣调味料：菜籽油2克、辣椒油3克、醋1克、生抽3克、鸡精1克、白糖1克步骤2黄瓜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。
原料：面餐饮美食网荞麦面的做法、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。做法：1、泡面，泡上面面后，就不用管它了，作菜就可以了（一般凉开水泡就需要40-50分钟，温开水泡时间就会缩短一点，但绝不能
最近还挺喜欢吃油泼面的，油泼面里面一般都会放辣椒面，家里面的辣椒面吃完了，只有一些辣椒油了，油泼面可以用辣椒油替代辣椒面吗？下面一起来看看吧！油泼面可以用辣椒油替代辣椒面吗可以。油泼面是一道传统小吃，
主料草鸡(半只)辅料熟芝麻(适量)，熟花生(适量)，葱花(适量)，葱段(适量)，姜片(适量)厨具煮锅步骤1、鸡半只，去除肉脏，将血水冲洗干净2、锅中加水，放入葱段，姜片，盐，料酒及清洗干净的草鸡，开火
主料银耳(1朵)，盐(适量)辅料辣椒油(适量)，醋(5ml)，糖(10g)厨具不粘锅步骤1、银耳备用2、银耳用凉水泡发（提前泡），沸水快速焯一下3、放入盐、辣椒油、醋、白糖4、酸辣开胃，放进冰箱里，味
黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，大蒜切末，将黄瓜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。 怎么拍黄瓜 食材： 黄瓜1根，盐1勺，鸡精半勺，生
主料辣椒干(适量)，食用油(适量)，花椒(适量)辅料生姜丝(少量)，大蒜子(2瓣)，八角(2颗)，白芝麻(适量)厨具平底锅、煮锅、炒锅步骤1、1、辣椒干稍微冲洗下，用剪刀剪成片状。花椒稍微冲洗下晾干。
主料辣椒油：干辣椒(1大把)，花椒(约10颗)，花生(差不多干辣椒1/2)，白芝麻(适量)，菜籽油(适量)，馄饨：肉末（比如牛猪混合）(250g)，馄饨皮(1盒约200g)辅料馄饨配料：姜末(1勺)，
干凉皮用温水泡是最好的，不建议用热水或者是凉水，因为前者会造成凉皮营养成分流失，而后者会导致浸泡时间过长。制作美味的凉皮非常简单，将干凉皮用温水泡发，切成条状后和黄瓜丝一起放到碗里，接着加入香油、辣椒
主料萝卜(1个)辅料小葱(适量)，蒜(适量)厨具其它步骤萝卜先切片，再用片切成丝，盛盘；在萝卜丝里撒上一勺盐、味精、小葱、蒜泥和辣椒油，然后开始搅拌；一般来说加了辣椒油了就不用加香油了，但是小滴一点点
主料主料：莴笋(250克)，红萝卜片(适量)，青红椒配色(适量)辅料调料：盐(少许)，鸡精(少许)，水淀粉(两汤匙)，辣椒油(一汤匙)厨具炒锅步骤1、买个头均匀的莴笋嫩一点2、去皮的莴笋3、先斜刀切段
步骤1准备食材：金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克。步骤2金针菇切掉头部、分成小朵、洗净。步骤3锅中水沸、放入金针菇、
面粉加水揉成面团，醒发40分钟。面团倒水揉搓面团直到面浆发白，反复6次。面浆水变清，剩下面筋部分、面浆水用网筛过滤掉杂质，放一个晚上，形成两层，将清水倒掉，面浆拌匀。平盘上刷油，倒入面浆大火蒸2分钟，
熬煮小混沌汤一般会用到食盐、鸡精、胡椒粉、辣椒油、味极鲜等调味料，同时还会佐以紫菜、虾皮、香菜、葱花等配料。若是我们觉得自己调汤过于麻烦，也可以直接用浓汤宝来做混沌汤。用什么调料做馄饨汤馄饨是一种我国
主料毛芋头适量(适量)辅料厨具蒸锅步骤1、毛芋头适量，2、毛芋头先净去皮，将去好皮的毛芋头加适量的精盐撒上精盐抛匀。3、再码上黑豆豉和辣椒油，4、放进电压锅调至煮饭档即成。5、豆豉蒸毛芋头即成。6、豆
步骤1食材：皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤2先将青尖椒切末。步骤3红尖椒切末。步骤4大蒜切末。步骤5香菜切末
主料猪肝(200克)，香菜(3克)，盐(少许)，香油(数滴)，鸡精粉(少许)辅料洋葱(5克)，醋(4克)，生抽(2克)，辣椒油(2克)厨具其它步骤1、准备食材备用。2、猪肝切薄片，洋葱切丝，香菜切小段
步骤1准备食材：羊排300克、香菜2根、大葱5克、生姜3片、大蒜10克、花椒30粒、八角3颗、桂皮2片、茴香籽5克。调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、酱油1汤匙、辣椒油2汤匙、香油2汤匙。
