云耳沙拉的做法

好酷屋

发布于2023-03-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了云耳沙拉的做法的相关教程：主料丘比日式沙拉汁(适量)，干云耳(适量)，香菜(适量)辅料水(适量)厨具煮锅步骤1、备丘比日式沙拉汁，云耳泡透，香菜切碎2、煮沸一些水，下小许油、盐，把云耳煮透3、把煮好的云耳过滤去水份，晾凉4、把

主料

丘比日式沙拉汁(适量)，干云耳(适量)，香菜(适量)

辅料

水(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、备丘比日式沙拉汁，云耳泡透，香菜切碎

2、煮沸一些水，下小许油、盐，把云耳煮透

3、把煮好的云耳过滤去水份，晾凉

4、把丘比日式沙拉汁倒在盛云耳的盘中，拌均匀

5、加入碎香菜

6、所有材料再次拌均匀即可

菜谱简介

丘比系列产品中的日式沙拉汁，我是从没试过的，说明提示说可用以配木耳、海带之类的，所以就没多想，按说明做了这个云耳沙拉，只是加了点香菜相配，方法也挺简单快捷的，微酸，有点酱油味，很可口，作为餐前小菜很开胃......丘比日式沙拉汁是很日式，这不废话吗？

小诀窍

丘比日式沙拉汁在用前先摇均匀

小常识

云耳的作用

黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

云耳食用禁忌

患有痔疮者云耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的云耳沙拉的做法,云耳沙拉怎么做,云耳沙拉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6406aea4bca44fa149080e3e.html