国色天香的做法

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发布于2023-03-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了国色天香的做法的相关教程：主料面粉(400克)，紫薯(100克)，金瓜(100克)辅料厨具无步骤1、金瓜切成块蒸熟压成泥。2、紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和金瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。3、揉好的紫薯面团。4、分成一个个的

主料

面粉(400克)，紫薯(100克)，金瓜(100克)

辅料

厨具

无

步骤

1、金瓜切成块蒸熟压成泥。

2、紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和金瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。

3、揉好的紫薯面团。

4、分成一个个的小剂子。

5、擀成带花边的圆皮。

6、圆皮一切为二，捏成花瓣。

7、6片花瓣相连做成第一层花瓣。

8、同样方法做好第二层花瓣。

9、用金瓜面团从细网压出花蕊。

10、做好的紫牡丹。

11、同样的方法用金瓜面团做成黄牡丹。

12、做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷;

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒;

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用;

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

含有磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

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