蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

好酷屋

发布于2023-03-21

标签:娃娃粉丝适量粉条蒜蓉更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的相关教程：主料娃娃菜(实际用了1颗半)(2棵)，大蒜(1棵)，粉丝(适量)辅料老抽(适量)，生抽(适量)，盐(适量)，白砂糖(适量)，食用油(适量)，剁椒(适量)厨具蒸锅步骤1、娃娃菜、大蒜、粉丝(泡发)。2、

主料

娃娃菜(实际用了1颗半)(2棵)，大蒜(1棵)，粉丝(适量)

辅料

老抽(适量)，生抽(适量)，盐(适量)，白砂糖(适量)，食用油(适量)，剁椒(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、娃娃菜、大蒜、粉丝(泡发)。

2、娃娃菜去外层叶子，在流水下稍冲洗，一颗切成8小颗。

3、切好码在盘子里，因为盘子装不下，只用了一颗半娃娃莱菜。

4、泡发的粉丝稍微剪短，码在娃娃菜的间隙里。

5、大蒜切碎，放适量盐拌匀，用烧热的油浇上去，加适量生抽老抽白糖调味。

6、蒜蓉汁淋在码好的娃娃菜上，蒸锅水开锅后把菜放进去。

7、大火蒸7分钟，起锅后放点剁椒点缀。

8、看，粉丝还是蛮剔透的。

菜谱简介

第一次参加美天的活动，来凑个热闹哈！说说我的父母吧，我的父母，就像这娃娃菜一样，平凡又普通，他们相濡以沫几十年，风风雨雨共进退。他们之间，不曾轰轰烈烈，亦不曾豪言壮语，而是在琐碎的柴米油盐中，悄然成为彼此不离不弃的亲情。我喜欢这样润物细无声的默契，给人自然、舒适的感觉！希望我和他也能如我父母这般，在每天的琐碎和唠叨中，彼此相伴下去！蒜蓉粉丝娃娃菜，食材非常大众化，方法也简单，只要花点小心思，它也可以变得不一样，我父母爱这吃这个，所以只要我有空，就给他们蒸上一盘！

小诀窍

热油浇蒜蓉的时候，慢点倒油，注意飞溅的油花，要小心别烫着~

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试，每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法,蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做,蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641929a7365e2fcad904f6d0.html

相关推荐