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川式鸭血蘸料怎么做 川式鸭血蘸料怎么做好吃

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发布于2023-03-25

好酷屋教程网小编为您收集和整理了川式鸭血蘸料怎么做 川式鸭血蘸料怎么做好吃的相关教程:1、原料:鸭血、姜、蒜、葱、料酒、生抽、植物油、蚝油。做法步骤:新鲜鸭血洗净切厚片。冷水下锅,放入姜丝和料酒,水开后煮2分钟,捞出放在盘中。姜蒜切成末,葱切碎。锅中放少许油,下入姜末、蒜末爆香,加入料

1、原料:鸭血、姜、蒜、葱、料酒、生抽、植物油、蚝油。做法步骤:新鲜鸭血洗净切厚片。冷水下锅,放入姜丝和料酒,水开后煮2分钟,捞出放在盘中。姜蒜切成末,葱切碎。锅中放少许油,下入姜末、蒜末爆香,加入料酒、生抽、蚝油、葱花炒匀。炒好的调味汁淋在煮熟的鸭血上。

2、鸭血腥味大,要加姜蒜等一起烧煮。

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