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豆腐鲫鱼汤的做法

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发布于2023-03-28

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆腐鲫鱼汤的做法的相关教程:主料无辅料无厨具无步骤1、水豆腐3块一切为四,姜切片,蒜切段,油豆腐适量。2、鲫鱼宰杀(让他杀的),去鳞,洗净。3、锅里加油,加入蒜片和蒜段,煎出香味。4、加入两条鲫鱼煎。5、煎至两面变白即可。(很难

主料

辅料

厨具

步骤

1、水豆腐3块一切为四,姜切片,蒜切段,油豆腐适量。

2、鲫鱼宰杀(让他杀的),去鳞,洗净。

3、锅里加油,加入蒜片和蒜段,煎出香味。

4、加入两条鲫鱼煎。

5、煎至两面变白即可。(很难得一次,煎得两面都不粘锅的呢)

6、把锅里多余的油倒出,加入一勺水加盖烧。

7、烧至鱼汤呈乳白色时加入水豆腐和油豆腐继续烧开。

8、烧至2、3分钟后,加盐调味,入味后加入蒜段。

9、加盖烧,蒜熟了即可出锅。

菜谱简介

豆腐鲫鱼汤,是一道很鲜美的汤哦!

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的豆腐鲫鱼汤的做法,豆腐鲫鱼汤怎么做,豆腐鲫鱼汤的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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