主料小白菜(200克)，虾皮(适量)，水豆腐(50克)辅料奶粉(1勺)，蒜蓉(适量)，姜片(适量)，熟玉米粒(适量)厨具汤锅步骤1、1、虾皮用温水泡软。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡软的虾皮切成末
主料水豆腐(适量)辅料厨具炒锅步骤1、用的是两块水豆腐2、把豆腐切成长条3、在把豆腐改刀成菱形4、把豆腐装入空碗中5、锅中加入一碗水，再加少量的盐，烧开6、水开后，倒入装有豆腐的碗里，浸泡一分钟后沥干
主料草鱼骨(1条)，番茄(2个)，水豆腐(适量)辅料姜(适量)，猪油(适量)厨具砂锅、炒锅步骤1、准备好食材，鱼骨在市场买时已切块了，姜去皮拍裂，水豆腐切小块。2、鱼块飞水沥干。3、热锅下猪油（不要用
1、蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜、海带等。2、肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠、毛肚等。3、菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇
说到营养食物，许多人认为指的就是山珍海味、鸡鸭鱼肉一类，其实这是一种偏见。而往往无视掉很多便宜又美味，且价值含量极高的食物，比如豆腐。下面和一起来了解一下吧。大豆的营养价值很高，含蛋白质36.3%，脂
主料鲫鱼(300克)辅料水豆腐(150克)厨具汤锅步骤1、水豆腐切小块、生姜切片、葱切短段2、将鲫鱼洗净沥干，锅里倒下油烧至七八分热，放下鱼煎至两面微黄。3、把煎好的鱼放进锅里，两边放下姜片，即倒黄酒
主料水豆腐(适量)，肉末(适量)辅料辣椒(适量)，黑豆鼓(适量)厨具焖烧锅、电饭煲、平底锅、炒锅步骤水豆腐买回来切四方状，放冷水中泡；猪肉剁成肉末，放酱油、料酒、胡椒粉腌制10多分钟；辣椒切碎待用。锅
1、口感质地不同这二者直观的来说，水豆腐质地更紧密，组织更扎实，颜色发黄，不容易碎，口感更扎实一些，而嫩豆腐则细腻滑嫩，颜色洁白，质地更接近豆花，容易碎，口感上有一种入口即化的柔嫩感。2、制作方法不同
熟豆浆不能做豆腐脑的原因是熟豆浆已经完全已经熟透了，里面的物质和胆水在一起不会产生反应变成豆花，所以熟豆浆一般只能用来喝，不能制作豆花。豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。是利用大豆蛋白制成的
水豆腐一块简单好吃的美食做法，不要太软也不要太硬，老干妈一瓶你喜欢的口味的就可以，然后合在一起，自己把握量。把他们一起搅拌散开，你下饭，绝对是一道开味菜，好吃的话给一个赞！
主料水豆腐(一块)，五花肉馅(适量)，韭菜(少许)辅料盐，香油厨具蒸锅步骤1、水豆腐一块，用加盐的温水浸泡片刻2、五花肉馅加水，盐，调制咸味适度3、酵母和面，醒发。4、豆腐捏碎，韭菜切碎，加香油与肉馅
主料无辅料无厨具无步骤1、水豆腐3块一切为四，姜切片，蒜切段，油豆腐适量。2、鲫鱼宰杀（让他杀的），去鳞，洗净。3、锅里加油，加入蒜片和蒜段，煎出香味。4、加入两条鲫鱼煎。5、煎至两面变白即可。（很难
1、首先，我们将买来的凤尾菇去除尾部的根，并清洗干净，将大朵的分为两半。2、准备好水豆腐，用水清洗一下，姜蒜切碎备好。3、瘦肉切片放在碗里备用。4、接下来开始煮菜。预热锅底，倒入适量的食用油，先将瘦肉
主料北海水豆腐(400克)辅料鲜花虾(100克)，肥瘦肉(100克)，蕃茄(1只)，蒜头(2粒)厨具蒸锅步骤1、1;将水豆腐切约2公分见方,盐水浸泡10钟或更长点时间,装碟2、2;将虾去头剥壳,取出虾
