好酷屋

吃什么油最健康

好酷屋

发布于2023-04-05

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃什么油最健康的相关教程:食用油是我们每天都离不了开的东西,一道菜少了油的调剂,风味也会随之降低,但是现在超市上油的种类太多了,从货架上一眼望去,真让人目不暇接,,我们选油不仅要看它的风味还不好,还要看它吃了对身体好不好,今天

食用油是我们每天都离不了开的东西,一道菜少了油的调剂,风味也会随之降低,但是现在超市上油的种类太多了,从货架上一眼望去,真让人目不暇接,,我们选油不仅要看它的风味还不好,还要看它吃了对身体好不好,今天就来告诉大家吃什么油最健康。

橄榄油

橄榄油是单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于最高的一类,它有良好的降低坏胆固醇,提高好胆固醇的作用,所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用;橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素,对改善消化功能,增强钙在骨骼中沉着,延缓脑萎缩有一定的作用。

豆油

豆油中含有的不饱和脂肪酸在85%左右,易于消化吸收,食用后具有降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇,预防动脉血管硬化的功能,还含有维生素A、D、E等元素。

葵花子油

葵花籽油汇总含不饱和脂肪酸高达90%,其中亚油酸占66%,居植物油之首。它含有维生素E、胡萝卜素、膦脂,对延长人体细胞衰老,防止夜盲症、皮肤干燥有良好的作用。

芝麻油

芝麻油中含有丰富的维生素E,常食用此油可消除或中和细胞的衰老物质“自由基”的积累,而且芝麻油也是是糖尿病、高血压、冠心病、冻裂、便秘等病症的食疗辅助良药。

菜籽油

菜籽油其中的不饱和脂肪酸高达95%,有与橄榄油相似的作用,还可以利胆,减低机体胆固醇,有益于保健。但菜籽油中含有一种不易消化吸收的脂肪酸,芥酸,如果长期摄入芥酸过多,易引发血管壁增厚和心肌脂肪沉积,高血压和血管疾病患者不宜食用。

茶油

茶油有东方橄榄油的美称,是稀有的木本植物油,比花生油,大豆油等均有更高的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸搞达90%,易被人体吸收,同时还能促进人体对脂溶性纤维以及钙,锌,铁等微量元素的吸收,茶油有减低血液胆固醇,预防高血压和心脏病的功效。

小贴士

植物油是人们理想的食用油,但不宜食用过多,每人每天食用25克即可满足需要。而且不要长期单一偏食植物油,还需要摄入一定量的动物油脂。近年来,科学家推荐吃“混合油”,每天摄入的植物油和动物油的比例为2:1为佳。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的吃什么油最健康相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/642d5e118a611d432d092085.html

相关推荐

    热门专题