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如何做黄米面炸糕 怎样做黄米面炸糕

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发布于2023-04-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了如何做黄米面炸糕 怎样做黄米面炸糕的相关教程:1、主料:黄米面800克、红芸豆馅500克、油适量。2、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。3、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。4、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,

1、主料:黄米面800克、红芸豆馅500克、油适量。

2、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。

3、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。

4、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,豆馅团大小如乒乓球一样。

5、发好的面团直接揪下一块团圆,大小比备好的豆馅大一圈,做成碗状。

6、放入豆馅,收口。

7、在直接按压成1厘米厚的饼状。

8、做好的小饼直接放入烧好的油中。

9、小饼鼓起,两面金黄就熟了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的如何做黄米面炸糕相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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