酸豆角炒鸡胗的做法

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发布于2023-04-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸豆角炒鸡胗的做法的相关教程：主料鸡胗(300克)辅料酸豆角(100克)厨具炒锅步骤1、准备材料。2、将鸡胗切片。3、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制15分钟。4、尖椒、小米椒分别切段，葱蒜切末。5、准备好酸豆角。6、炒锅中放底油，小火

主料

鸡胗(300克)

辅料

酸豆角(100克)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料。

2、将鸡胗切片。

3、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制15分钟。

4、尖椒、小米椒分别切段，葱蒜切末。

5、准备好酸豆角。

6、炒锅中放底油，小火爆香葱、姜、蒜末。

7、放入腌好的鸡胗翻炒。

8、鸡胗变色放入酸豆角、小米椒、尖椒、盐、继续翻炒2分钟至出香味

菜谱简介

这是一道快手菜几分钟就可以开饭了，酸香、鲜脆很有嚼头。是一道非常下饭的菜，是让人胃口大开的菜。米饭一定要备足哦!家人一定可以将饭菜吃个光光。

小诀窍

1 把鸡胗倒入油锅滑炒的时候动作一定要快，防止鸡胗变硬变老。
2酸豆角已经是直接可以吃的，不需炒太久，最后放入即可。
3酸豆角中有盐，要根据个人口味加盐。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗怎么做,酸豆角炒鸡胗的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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