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冬之恋的做法

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发布于2023-04-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬之恋的做法的相关教程:主料虾(200克),冬瓜(300克)辅料厨具煮锅、炒锅步骤1、虾用牙签挑去虾线2、把冬瓜切成块3、锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟4、炒锅中入油,加入冬瓜再面煎下5、放入刚刚煮虾水,加入蒸鱼豉油和酱油,

主料

虾(200克),冬瓜(300克)

辅料

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、虾用牙签挑去虾线

2、把冬瓜切成块

3、锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟

4、炒锅中入油,加入冬瓜再面煎下

5、放入刚刚煮虾水,加入蒸鱼豉油和酱油,盖上盖烧五分钟

6、烧好后,装出冬瓜。把虾剥好,放在冬瓜上

7、锅中的汤汁用水淀粉勾芡

8、淋在菜上,洒上葱花就可以

菜谱简介

这道菜是电视剧后厨学的,很是美味的一道美食,冬瓜和鲜虾都是很鲜美的,价格不贵就能做出宴客菜!

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉,不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的作用

消渴不止;

浮肿喘满;

痔疮肿痛;

热毒、痱子;

肾病、水肿、肝硬化腹水;

癌症

脚气病;

高血压、糖尿病;

动脉硬化、冠心病;

肥胖;

缺乏维生素C。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冬之恋的做法,冬之恋怎么做,冬之恋的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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