海参疙瘩汤的做法是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了海参疙瘩汤的做法是什么的相关教程：海参是一种营养比较丰富的海鲜产品，对于人体的消化器官有着很好的帮助作用，可以促进日常的新陈代谢状况。不仅是一种特别名贵的食品，也是一种很珍贵的药材，在食用的时候，可以做成海参疙瘩汤。下面我们就一起来了

海参是一种营养比较丰富的海鲜产品，对于人体的消化器官有着很好的帮助作用，可以促进日常的新陈代谢状况。不仅是一种特别名贵的食品，也是一种很珍贵的药材，在食用的时候，可以做成海参疙瘩汤。下面我们就一起来了解一下海参疙瘩汤的做法是什么？

海参疙瘩汤的做法

1.将姜、葱分别切成末;枸杞子洗净，泡发;鸡蛋打散。

2.锅内加入适量高汤，放人海参，加入适量盐，煲入味。

3.将面粉加入少量水，用筷子搅成面疙瘩。

4.另起锅注油烧热，加入葱末、姜末爆香，加水、枸杞子烧开，将制好的面疙瘩倒入锅中，搅拌均匀。

5.煮至面疙瘩浮起，将蛋液倒入锅中搅散，放人海参，加入盐、黑胡椒粉、醋调味即可。

瘦身功效：

海参具有补肾益精、养血润燥、通便利尿、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效。

优质海参颜色为黑褐或黄褐色，体形肥满，肉质厚实，参剌挺直无残缺，腹部切口整齐，体内洁净无杂质，无异味，有淡淡的鲜成味，涨发率高，肉质筋道。

以上就是海参疙瘩汤的做法。在挑选海参这种食材的时候，还是要特别的注意的，要选择高质量的海参。尤其是夏天的季节，由于海参属于海鲜产品，属性为寒，所以清热解毒的效果很好，但是保质期相对较短。要选择新鲜的海参来食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的海参;疙瘩;做法;是一种;枸杞子相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643cdfe947281b116e073693.html

相关推荐