咖喱烤麸年糕的做法

好酷屋

发布于2023-04-24

标签:烤麸年糕咖喱适量更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了咖喱烤麸年糕的做法的相关教程：主料细条年糕(适量)，烤麸(适量)辅料胡萝卜(适量)，洋葱(适量)厨具炒锅步骤1、胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块2、锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮3、待年糕煮软后，关火4、过遍冷水，沥

主料

细条年糕(适量)，烤麸(适量)

辅料

胡萝卜(适量)，洋葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块

2、锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮

3、待年糕煮软后，关火

4、过遍冷水，沥干备用

5、锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒

6、倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火

7、最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可

菜谱简介

推荐指数：★★★★★简单又美味，绝对的大爱……

小诀窍

* 选择细条年糕，吃起来更有感觉撒……
* 烤麸超市冷藏区有卖……
* 咖喱选择的是百梦多盒装咖喱块，有原味和不同程度的辣味；
用其他的咖啡膏，咖啡粉都可以……

*咖喱汁不要太浓稠，开水量根据放多少咖喱块决定

小常识

年糕的作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

烤麸先在沸水中汆烫，捞起后用流水边冲边挤，能有效去除豆腥味。要小火慢煨，烤麸才能入味好吃。

麸蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。和中益气、解热、止烦渴。

烤麸一般没有食疗禁忌，但烤麸有多种，不同的烤麸与其他食品共食时，应注意其他食品的食疗禁忌。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的咖喱烤麸年糕的做法,咖喱烤麸年糕怎么做,咖喱烤麸年糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64465e9e9c65a8c1830974da.html

相关推荐