麦乐鸡块的做法

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发布于2023-04-26

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了麦乐鸡块的做法的相关教程：主料鸡胸肉(1个)辅料厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤1、把鸡胸肉洗净剁成泥。2、加入面粉，粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉，鸡精粉，盐，泡打粉也加入。4、拌匀好的鸡肉茸。5、热6

主料

鸡胸肉(1个)

辅料

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

1、把鸡胸肉洗净剁成泥。

2、加入面粉，粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。

3、黑胡椒粉，鸡精粉，盐，泡打粉也加入。

4、拌匀好的鸡肉茸。

5、热6,7分的油，用汤匙拿一汤匙的肉放进油里，随意滴把它弄扁，炸至2面金黄即可。

6、炸好的【麦乐鸡块】放吸油纸吸干油份。

7、简单又好吃滴麦乐鸡。

8、吃时可沾少许的沙拉酱或千岛酱，味道更美味。

9、麦乐鸡块。。。。

小诀窍

面粉和粟粉只需放鸡肉茸的3份之一就好了，太多粉类会影响肉的口感。

小常识

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