黄桃果酱的做法

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发布于2023-05-02

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄桃果酱的做法的相关教程：主料黄桃(2个)辅料冰糖(一块)厨具煮锅步骤1、黄桃去皮切小块。2、将黄桃放入料理机，打成果泥。3、将黄桃果泥放入锅中，放入一块冰糖。4、开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火。菜谱简介前几天逛菜市场，发现有

主料

黄桃(2个)

辅料

冰糖(一块)

厨具

煮锅

步骤

1、黄桃去皮切小块。

2、将黄桃放入料理机，打成果泥。

3、将黄桃果泥放入锅中，放入一块冰糖。

4、开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火。

菜谱简介

前几天逛菜市场，发现有卖黄桃的，果断买了四个，回家后，用两个熬了一小瓶果酱，话说这自己熬的果酱就是好吃，吃着就是放心，不会担心里面放了什么凝胶啊什么的。而且颜色好漂亮啊！配上这个小玻璃瓶，老公说不知道的以为是外边买的呢！

小诀窍

幸福的眼泪小小啰嗦：

1、果酱打成果泥后倒入锅中，果浆杯里还有些残余的果泥，我就加了些水涮涮，一起倒入锅中了。省的浪费。

2、熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁，起到防腐的作用。

3、用冰糖熬制，可以使果泥变得浓稠。

4、熬制果酱的时候，一定要不停的搅拌，不然会糊锅的。

小常识

黄桃做法技巧

食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹，或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

通便；

降血糖、血脂；

祛除黑斑、延缓衰老；

提高免疫功

内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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