彩蝶骨汤面的做法

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发布于2023-05-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩蝶骨汤面的做法的相关教程：主料面粉(125g)，南瓜泥(65g)辅料面粉(125g)，水(50g)厨具煮锅步骤1、先来制作黄色的面团，南瓜去皮去瓤，切成小块，蒸熟2、蒸熟的南瓜泥用筛网压一遍，这样会更细腻3、南瓜泥加入面粉中混

主料

面粉(125g)，南瓜泥(65g)

辅料

面粉(125g)，水(50g)

厨具

煮锅

步骤

1、先来制作黄色的面团，南瓜去皮去瓤，切成小块，蒸熟

2、蒸熟的南瓜泥用筛网压一遍，这样会更细腻

3、南瓜泥加入面粉中混合

4、揉成较硬的面团

5、再制作白色的面团，清水加入面粉中揉匀即可

6、将2个颜色的面团用压面机压成面皮

7、2个面皮中洒点水，重叠在一起

8、对切成2半

9、将2半的面皮再重叠放齐

10、再放齐的面皮上，再切一刀重叠一起，可以在侧面看出条纹

11、切去两边不规则的

12、用刀切成0.5厘米厚的面条

13、放进压面机里面压薄

14、将所有的都做好

15、将长面条切成小段

16、用啤酒瓶盖在两边压出形状

17、用筷子在中间夹紧

18、就做出了蝴蝶了

19、锅里水烧热

20、加入蝴蝶面再次煮开

21、倒入一条史云生骨汤里面

22、再煮一分钟就可以关火出锅了！

菜谱简介

面食是很适合宝宝吃的，只是我们这边的饮食习惯还是以米饭为主的，不过勤劳的妈妈们可以单独为宝宝定制营养餐。而且面食种类多样，面包、面条、包子、馒头、水饺......够我们来发挥了。今天做了这个彩色面条，加入了南瓜泥，颜色和形状都很特别，配上鲜浓的骨汤料！自然受到宝宝的喜爱了。

小诀窍

1.面团如果是用压面机压，尽量和的硬一点，水和面粉的比例大概是1:2.5
2.注意面皮之间叠放时候洒点水，这样粘的更紧

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的彩蝶骨汤面的做法,彩蝶骨汤面怎么做,彩蝶骨汤面的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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