万能肉酱的做法

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发布于2023-05-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了万能肉酱的做法的相关教程：主料肉馅(适量)辅料香菇(适量)，豆豉(适量)，大蒜(适量)，圆葱(适量)，豆瓣酱(适量)厨具炒锅步骤1、原料图2、锅多放些油放圆葱碎小火炒，把圆葱水分炒出去，出锅3、接着放香菇碎小火炒，把香菇的水分

主料

肉馅(适量)

辅料

香菇(适量)，豆豉(适量)，大蒜(适量)，圆葱(适量)，豆瓣酱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、原料图

2、锅多放些油放圆葱碎小火炒，把圆葱水分炒出去，出锅

3、接着放香菇碎小火炒，把香菇的水分炒干出锅

4、锅放蒜末小火炒微黄

5、放豆豉炒

6、豆瓣酱备用

7、放肉馅煸炒，放料酒 姜末

8、放炒过的香菇 圆葱碎炒匀

9、放豆瓣酱炒

10、放豆瓣酱炒

11、出锅前放熟花生碎

菜谱简介

在炎炎的夏日里，做饭真的好辛苦，一款万能酱出炉了。即可拌饭，也可拌面条，还可拌茄子。一酱顶多菜。

小诀窍

1油要多放

2酱干可少放些水

3把香菇 圆葱水分炒干，这样做出的酱，吃到嘴里全是肉感觉不到有香菇 圆葱

盖上盖放 冰箱里随吃随拿

小常识

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