水煮麻辣豆腐的做法

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发布于2023-05-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了水煮麻辣豆腐的做法的相关教程：主料嫩豆腐(500克)辅料生姜(适量)，蒜头(适量)，葱(适量)厨具平底锅、炒锅步骤1、将食盐、豆瓣酱、辣椒末、花椒粉、蚝油、生抽、白糖拌在一起备用2、生抽、蒜头、葱白切成末。3、豆腐用淡盐水泡五分钟

主料

嫩豆腐(500克)

辅料

生姜(适量)，蒜头(适量)，葱(适量)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、将食盐、豆瓣酱、辣椒末、花椒粉、蚝油、生抽、白糖拌在一起备用

2、生抽、蒜头、葱白切成末。

3、豆腐用淡盐水泡五分钟之后切成小块。

4、坐锅热油，下姜蒜末煸香，倒入麻辣酱炒出红油后加小碗清水烧开。

5、烧开后倒入豆腐，加盖继续焖。

6、待汁焖的只剩三分之一时，用水淀粉勾薄芡，洒葱花即可。

7、待汁焖的只剩三分之一时，用水淀粉勾薄芡，洒葱花即可。

菜谱简介

我啊，注定是个懒人，彻底底的懒人话说某天想吃麻婆豆腐了想着那些个步骤，又有点却步索性，来个简单版的用水煮肉片的方式解决豆腐！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的水煮麻辣豆腐的做法,水煮麻辣豆腐怎么做,水煮麻辣豆腐的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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