待汁
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主料嫩豆腐(500克)辅料生姜(适量),蒜头(适量),葱(适量)厨具平底锅、炒锅步骤1、将食盐、豆瓣酱、辣椒末、花椒粉、蚝油、生抽、白糖拌在一起备用2、生抽、蒜头、葱白切成末。3、豆腐用淡盐水泡五分钟
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