紫薯小馒头的做法

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发布于2023-05-09

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫薯小馒头的做法的相关教程：主料面粉(一斤)，紫薯(一斤)辅料酵母(少许)，麦芽糖(少许)，豆沙(少许)厨具蒸锅步骤1、把紫薯蒸熟2、捣烂和面粉混在一起和面3、揉好面团4、和白面，擀城皮5、紫薯做成圆柱包在中间，用刀切开6、中间

主料

面粉(一斤)，紫薯(一斤)

辅料

酵母(少许)，麦芽糖(少许)，豆沙(少许)

厨具

蒸锅

步骤

1、把紫薯蒸熟

2、捣烂和面粉混在一起和面

3、揉好面团

4、和白面，擀城皮

5、紫薯做成圆柱包在中间，用刀切开

6、中间可以加点豆沙，或者不加，最后上锅子蒸10分钟就可以了

菜谱简介

简单

小诀窍

和面尽量湿一点，蒸面包需呀软一点的面团的

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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