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咖喱酱花蛤的做法

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发布于2024-01-14

好酷屋教程网小编为您收集和整理了咖喱酱花蛤的做法的相关教程:主料花蛤(300克)辅料香葱(适量),生姜(适量),蒜瓣(适量)厨具炒锅步骤1、所有原料图。2、锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。3、水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。4、锅中热油,加

主料

花蛤(300克)

辅料

香葱(适量),生姜(适量),蒜瓣(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、所有原料图。

2、锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。

3、水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。

4、锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香。

5、加入适量清水,再加入一块大喜大黄金咖喱。

6、小火煮至咖喱浓绸。

7、倒入花哈快速翻炒均匀。

8、出锅前撒入少许葱花点。

9、装盘即可。

菜谱简介

这个花哈是在我这次回老家之前的那天做的,因为我家只要我一出门,家里都是不开火的。所以每次出门前都是做点简单的饭菜,以免吃不完浪费。贝壳类的东西,因为自身的鲜美,让我特别的喜欢。平时一般都是用来炖蛋,或者煮汤,或者爆炒。这次给它裹上了浓浓的咖喱酱。虽然制作特别简单,但味道却很好。

小诀窍

诗心片语:
1:煮花哈的水里加入一些拍碎的葱姜,能有效的去除腥味。
2:煮花哈时只要煮至开口的可以捞出来了,以免过老,就不好吃了。
3:咖喱酱煮好以后,倒入花哈快速翻拌均匀即可,因为花哈本身自带咸味,再加上咖喱味,所以不用另外加盐。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的咖喱酱花蛤的做法,咖喱酱花蛤怎么做,咖喱酱花蛤的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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