木耳骨头汤的做法

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发布于2024-11-05

标签:骨头木耳适量煮开入味更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了木耳骨头汤的做法的相关教程：主料大骨头(一根)辅料木耳(适量)，枸杞(适量)，生姜(适量)厨具砂锅步骤1、主料：大骨头一根，敲碎2、配料：木耳浸泡，生姜3、骨头加水煮沸，略去表面的油沫，洗净，重新加满水大火煮开，转中火熬煮。4、

主料

大骨头(一根)

辅料

木耳(适量)，枸杞(适量)，生姜(适量)

厨具

砂锅

步骤

1、主料：大骨头一根，敲碎

2、配料：木耳浸泡，生姜

3、骨头加水煮沸，略去表面的油沫，洗净，重新加满水大火煮开，转中火熬煮。

4、中途加入几滴醋，可以促进骨头里的的钙质溶出，最后加入木耳，枸杞，煮开，盖锅盖，闷一会更入味。

5、看汤色油花花的却不腻，美味营养又下饭哦！

菜谱简介

最近宝爸辛苦了，给熬点美味又营养的骨头汤补补。

小诀窍

1.熬骨头汤可以选用砂锅或陶瓷煲比较好，不会流失营养！
2.加入冷水熬汤时可以一次性多加点水，水会越熬越少。
3.时间熬的越久越入味，但配料要稍微晚点放，不然会煮太烂影响口感！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的木耳骨头汤的做法,木耳骨头汤怎么做,木耳骨头汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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