土豆红萝卜肉丸的做法

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发布于2024-11-06

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆红萝卜肉丸的做法的相关教程：主料肉馅(适量)辅料土豆(适量)，红萝卜(适量)厨具炒锅步骤1、胡萝卜土豆洗净备用。2、碎肉切肉末，放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀，腌10分钟。3、土豆红萝卜切成细末。越细越好。4、锅内放少许油，放入胡

主料

肉馅(适量)

辅料

土豆(适量)，红萝卜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、胡萝卜土豆洗净备用。

2、碎肉切肉末，放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀，腌10分钟。

3、土豆红萝卜切成细末。越细越好。

4、锅内放少许油，放入胡萝卜土豆翻炒一下让它有七八成熟。

5、炒熟之后再次装入碗内备用。

6、把腌好的肉末倒进去一起搅拌均匀。

7、放些淀粉，使肉末能够充分黏住红萝卜土豆。

8、做成一个肉丸子，玛在碗中备用。

9、锅内放少许油，把肉丸放入锅内小火慢慢煎。煎的过程中小心翻动肉丸，以免碎。

10、出锅咯~~~~快来吃吧。。

小常识

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