老虎杠子鸡的做法 老虎杠子鸡怎么做好吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了老虎杠子鸡的做法 老虎杠子鸡怎么做好吃的相关教程：步骤1准备食材：鸡肉100克、馒头50克、青椒15克、红椒15克、小米椒1个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角1个、糖1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2

步骤1

准备食材：鸡肉100克、馒头50克、青椒15克、红椒15克、小米椒1个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、八角1个、糖1茶匙、料酒1汤匙、油适量。

步骤2

鸡肉剁成小块备用。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

青红椒切小块。

步骤6

小米椒切圈。

步骤7

馒头切条。

步骤8

锅中放油，油热后放馒头条炸至金黄捞出控油，把馒头条摆入盘中。

步骤9

另起锅倒油，放入花椒、八角、姜、蒜炒香。

步骤10

倒入鸡块翻炒至发白，加入生抽、老抽、蚝油、料酒，中火翻炒3分钟。

步骤11

加入盐、糖，加入适量水没过鸡块，大火烧开，小火烧20分钟，大火收汁。

步骤12

收汁后的鸡块加入青椒和红椒，翻炒均匀出锅。

步骤13

最后撒上小米椒圈装饰即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的老虎杠子鸡的做法,老虎杠子鸡,下饭菜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/672c3ff04251ec5b420a17b2.html

相关推荐