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油焖大虾正宗的做法(油焖大虾正宗的做法潜江)

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发布于2023-04-24

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1、虾洗净去须、挑去虾线。大火过油至颜色变红捞出。

2、锅中留适量油,炒姜、蒜末,加番茄酱,放虾进行翻炒,压虾头使虾黄流出。

3、加料酒、生抽、适量的糖、盐翻炒,再加入适量的水,收汁勾芡,掂匀,撒上葱花即可出锅。

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