小白菜炖粉条的家常做法

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发布于2023-02-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了小白菜炖粉条的家常做法的相关教程：回锅肉煮好切成条状，葱姜蒜以及干辣椒切好，粉条放到开水中煮软备用，再将小白菜洗干净切段，再另一个碗里用生抽、盐、水调成汁，等油热后加入花椒、葱姜蒜等调味料，依次倒入五花肉、小白菜、粉条，翻炒均匀即可出

　　回锅肉煮好切成条状，葱姜蒜以及干辣椒切好，粉条放到开水中煮软备用，再将小白菜洗干净切段，再另一个碗里用生抽、盐、水调成汁，等油热后加入花椒、葱姜蒜等调味料，依次倒入五花肉、小白菜、粉条，翻炒均匀即可出锅。

　　准备食材：小白菜、粉条、回锅肉、葱姜蒜、辣椒、生抽等

　　1、首先将回锅肉煮好，切成条状，然后将葱姜蒜以及干辣椒切好备用，粉条放到开水中煮软，捞出来加一勺热水放在碗里。

　　2、小白菜清洗干净，切成段，放在开火锅里面烫个十几秒左右后捞出来，另取一个碗，在里面加入盐和生抽、少量水调成汁。

　　3、锅里倒油，烧热后放入花椒、葱姜蒜以及红辣椒爆香，倒入五花肉炒出里面的油，接着将小白菜倒进去，不停翻炒，最后倒进粉条和调好的汁再次翻炒均匀即可。

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