主料五花肉(3斤),白吉馍(5个)辅料冰糖(100克),沸水(100克),色拉油(20克)厨具煮锅步骤1、准备材料。大葱切段,生姜拍碎切片。2、油锅烧热,加入冰糖,小火慢熬,不停的搅拌。3、待糖由大泡
西安肉夹馍里面的肉是腊汁肉,外面的馍是白吉馍,将腊汁肉放在白吉馍里面组成了风靡全国西安肉夹馍,也是腊汁肉夹馍。 腊汁肉是陕西西安的一种特色小吃,腊汁肉色泽红润、晶莹光亮,吃起来肥而不腻,肉瘦无渣。肉
主料2人份(适量),带骨羊腿(600g),面粉(适量),温水(220g),新鲜酵母(适量),小苏打(110g)辅料大葱(2段),洋葱(一个),姜(适量),八角(3片),小茴香、大茴香(适量),香叶(两