白露是属于秋天的节气，在白露的节气中有很多习俗，其中的一个习俗就是吃龙眼，而吃龙眼的原因是什么呢？为什么要在白露吃龙眼呢？接下来就跟随本期饮食文化一起来看看吧！为什么白露要吃龙眼白露时节，秋燥伤人，福
一提到福建地区的方言，我想大家第一时间就会联想到闽南语，但其实在福建地区不仅存在一种方言，在闽东地区有着一种古老的甚至许多当地人都不甚了解的方言闽东方言，俗称福州话。福州话可以说是福州文化的一块“活化
当我们旅行来到一个城市时，我们不仅要去当地的旅游景点游玩，了解当地的风土人情，更少不了的就是了解当地的饮食文化啦！说到吃的小编我都忍不住流出口水来了，今天呢就跟着小编一起去福建文化了解福州的饮食文化都
戚继光都知道是明朝抗倭英雄，曾经历了大小战役八十多场以倭寇之间的的交战时间长达十年之久。在小吃文化大全中有着一种叫戚继光光饼的的特色小吃，也是福建人较为喜欢的传统食物里的一种。是不是觉得名字很奇怪？怎
“天下何以太平？文臣不爱钱，武将不惜命，自然太平！”天平盛世其实不仅仅是我们所期盼的生活，尤其是对于那些战争国家来说能够有个安稳的生活就已经是人生圆满了。福建小吃太平燕就是希望着寓意“天平”之幸。太平
中华民族的饮食文化博大精深，在中国传统饮食文化中有着许许多多不同的菜系，也正是由于菜系的丰富多样性才造就了气势磅礴的中华美食。我国各个菜系由于风俗地域不同也表现出不同的风味，形成了不同的风格。其中名不
福州是福建省的省会，也是中国历史文化名城、东南沿海重要都市中鼓楼美食小吃种类。而福州的饮食文化也历史悠久，具有浓郁的南国地方特色，尤以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜。看看下面具体介绍了福州哪些特
肉燕是鲜鱼肉、猪腿肉、番薯粉、虾干、荸荠、精肉、淀粉、糯米、植物灰碱、骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油做的。肉燕又称太平燕，是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系福州菜，肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州
“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。”古时候，清明节的仪式是很隆重的饮食也是很讲究。流传至今，仪式是简化了，但饮食还是不变的。想了解福州人清明时候的相关食俗吗？那就一起往下看吧。清明果每到清明节，家家户
节气冬至是我们熟知的二十四气节里的一个，是最早被确定的节气之一，同时这天还是中华民族的一个传统节日，不同地方通过不同的习俗来庆祝这一天。那么在冬至节气这天福州人民都有什么传统的食俗来庆祝这一天呢？冬至
