主料大蒜(4头)辅料米醋(适量)厨具其它步骤1、准备好材料.2、将大蒜剥去外皮儿,大蒜瓣清洗干净.3、放在盖帘上晾干.4、大蒜瓣放在盖帘上晾干.5、将米醋倒入，直至没过蒜瓣儿。6、将容器盖拧紧，放置到
1、食材：萝卜1根、盐适量。2、将萝卜仔细清理干净之后切成两段，放在菜板上备用。3、将清洗好的萝卜，切成若干片，切记不要切太厚也不要切太薄。4、把切好的萝卜片再次切成条状，大小均匀放到盆中。5、接下来
放饺子的篦子叫盖帘、盖垫、饺子帘、饺子拍、饺子盘、篦帘、盖件等。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药
不同地区的叫法不同，放饺子的竹垫子可以叫盖帘，还可以叫盖垫、饺子帘、饺子拍、饺子盘、篦帘、盖件，也可以用来存放各种面食，还可以当锅盖用。在北方，盖帘是用高粱秸、玉米秸编制而成的，在南方，是用用一种年生
主料汤面(300克)，面粉(300克)辅料五花肉(500克)，大白菜(1000克)，香菜(适量)，葱(适量)，胡椒粉(适量)，料酒(适量)，生抽(适量)，香油(适量)，小海米(适量)厨具蒸锅步骤1、准
放饺子的托盘叫盖帘，又叫盖垫、饺子帘、饺子拍、饺子盘、篦帘、盖件。用于放各种面食，还可当锅盖用。高粱杆制作，纯天然、纯手工，美观耐用，圆形。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小
