主料干河粉(一块)辅料西红柿(一个)，葱(一根)厨具煮锅步骤1、食材:干河粉一块,西红柿一个,葱一根2、因为是干的河粉,所以需先泡发五到十分钟,接着捞起备用3、把西红柿和葱切好.4、烧热油锅,先把西红
干河粉在煮制之前是要浸泡的，要是不浸泡直接煮的话，会导致它非常难煮熟，吃起来口感不好，浸泡之后能极大的缩短煮制时间，且也更容易吸收调料的味道。在浸泡干河粉的时候使用冷水或者是温水都是可以的，可以按照实
