月饼是生活中很常见的一种食物,它的做法比较多,口味丰富,深受人们喜欢,很多人都会自己在家做月饼吃。做好的月饼一般是需要放置回油的,这样会让月饼的口感更好。月饼一般是回油之后在包装,这样可以更方便保存一
主料糖化浆(75G),枧水(2G),玉米油(25G),低粉(100G),莲蓉(一个20克)(260G),咸蛋黄(10个),可可粉(5G)辅料蛋黄(1个),清水(适量)厨具电烤箱步骤1、称好糖化浆、枧水