主料鸭撑(适量)辅料厨具汤锅、煮锅步骤1、鸭撑清洗干净。2、辣椒，卤药。3、锅里放清水，卤药，辣椒，盐，生抽，糖烧开。4、放进清洗好的鸭撑。5、中火卤40分钟。6、卤好的鸭撑。7、待冷却后摆盘，浇上原
香豆腐是东北优质黄豆制作而成。采用传统石磨工艺研磨出大豆的浆汁，经纱布过滤后点卤，从而制作出细嫩的鲜豆腐，接着是香豆腐的卤制，精选二十余种中草药，将鲜豆腐放入卤药中卤制，卤药的味道沁入豆腐之中，经过几
主料鸭脖子(适量)辅料卤药(适量)，香葱(适量)，碎辣椒丁(适量)，辣椒油(适量)，盐(适量)，酱油(适量)，干辣椒(适量)厨具煮锅步骤1、备鸭脖子和卤药，2、将卤药倒进清水锅里，加干辣椒，盐，酱油，
