主料冬瓜(1.5kg)，桃肉(1kg)，糖浆(100g)，糖(适量)，澄粉(适量)辅料无厨具食物调理机、炒锅步骤1、冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状2、捞出滤干水分，用料理机打成浆3
羊肉的购买主要考虑的是其肉质问题，不同品种的羊和不同肉质的羊肉价钱相差很大，而商家容易以次充好，并且一般生肉很难鉴别。所以要买肉质好的品牌羊肉或者进口羊肉最为好。红酒和羊肉是禁忌，一起食用的食用后会产
1、视觉判断：未变质的巧克力有光泽，而变质的巧克力表面的光泽减弱甚至消失，纯黑巧克力常呈现褐色，牛奶巧克力则呈现浅咖啡色。故通过观察巧克力的颜色和光泽度，可看出巧克力是否变质。2、嗅觉判断：未变质的巧
发酵后的面团之所以很黏，是因为在揉面的时候面粉不够，水分太多，一般这种情况需要加入面粉继续揉，控制水和面粉平衡。另外在和面的时候不能一次性将水加完，应慢慢倒水，并且边倒边进行揉搓工作，这样揉出来的面团
腊肉不是健康食品，只是传统风味食品,建议少吃,长吃对身体健康不利。腊肉在营养价值和健康性上，并不理想，并且由于熏制会使肉原料的性状和口味发生很大的变化。买腊肉怎么挑温润黏手的不要买。质量好的腊肉色泽鲜
猪肉是我国人民最主要的肉食来源之一，其生产和销售都受到国家检疫部门严格的监督，一般来讲安全性较高。但市场上注水猪肉现象还是比较多，购买时要小心。菜市场怎么选猪肉暗红色的猪肉慎买。选购猪肉时应注意，正常
