擂椒皮蛋是尖椒。擂辣椒皮蛋是湘菜中一道非常有名的下饭菜。从自家菜园子摘一把青辣椒,往在柴火灶里一丢,只听见噼啪噼啪的响声,不一会儿辣椒就炸出虎皮,等到辣椒外表全部鼓泡变黑,就可以清洗与皮蛋一起擂烂,加
1、贴春联,放鞭炮,家家户户喜团圆,热热闹闹过春节。2、春节是家乡最隆重的节日,也是一年中最热闹的时候。大街小巷总是回荡着“噼啪噼啪”的鞭炮声,连续不断。老老少少纷纷换上新装,贴春联,挂年画,欢欢喜
主料花生米(适量)辅料厨具微波炉、煮锅步骤1、花生米挑选均匀大小倒入盘中2、将花生米倒入烧开的一锅水中汆烫约1分钟3、沥去水分装入盘中4、趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和花椒粉拌合5、把调好味的花