蒸饺皮用全烫面或者半烫面都可以，可以根据自己的喜好来决定，喜欢有韧劲的就用半烫面，喜欢软和的就用全烫面。蒸饺是中华民族传统节日食品，蒸饺顾名思义就是蒸着吃的饺子，与日常的水饺还是有区别的，所以它的面皮
清明果馅料有芝麻糖、豆沙、白糖、豆芽菜、大头菜烧肉馅、咸蛋黄肉松等。清明果因主要原料野艾在清明时节长势最旺，也最易采得，因此得名。另一种说法是此果过去用于清明时节纪念和怀念逝者。这种野艾有一种浓郁的味
1、为了使后来人居安思危，并让治水精神能千古永驻，先民们就用“洪城”二字树立起了一座不倒丰碑。2、因为南昌地处赣江、鄱阳湖和长江，两江一湖的交来汇地带，“襟三江而带五湖”，历来洪水肆虐，这里的先民饱受
