在西北地区，最有名的就是烤羊肉烤牛肉，各种肉都随便来。但在海边最多的就是海产品，有些人更是一天不吃鱼就感觉难受，鱼的营养价值也是非常高的。本期健康饮食文化一起了解黑鱼的营养价值。黑鱼为淡水名贵鱼类，有
我们每天都会吃很多的食物，而且厨艺比较好的人或者是家庭主妇每天都会做出很多美味的菜做给自己的家人吃，这些人都会了解每种香精对于做菜的重要性，牛肉汤香精对于制作牛肉汤的重要性不言而喻，而且只要挑选对了香
主料猪腿骨(2000g)辅料厨具煮锅步骤1、猪腿骨洗净，用刀在中间用力斩一下，留下一道深印最理想。2、用左手把菜刀立住并稳住菜刀，右手握住斩有印记的大骨。3、把猪大骨上的砍印对准刀背，用力砸下去，猪骨
福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，
1、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。2、蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。3、具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。4、对产后虚损，烦热口渴，湿热
