晋中特产有平遥牛肉、平遥长山药、寿阳豆腐干、祁县酥梨、太谷壶瓶枣、和顺肉牛、太谷饼、榆社洋槐蜜、河峪小米、长凝大蒜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。祁县酥梨祁县酥梨是晋中地区的知
花黄是古时汉族妇女的面饰，它是金黄色的纸剪成的图案，也是黄粉在额头上描画的图案。花黄根据原料、颜色及所贴部位可分为多个不同的名目，相传宋武帝的寿阳公主额间偶然染上花痕，称得她面容娇柔，从此寿阳公主多使
