主料萝卜(半个)辅料鸡蛋(1个)厨具炒锅步骤1、萝卜洗净备用。2、把萝卜用擦丝器擦成丝。3、萝卜丝擦好了。4、加入面粉.盐。5、加入1个鸡蛋液。6、搅拌均匀。7、手上沾油,捏成小丸子。8、捏好的丸子放
主料心里美萝卜(适量)辅料厨具其它步骤1、心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。2、用擦丝器的顶端切成花形。3、加入少许盐腌出水份，去掉萝卜的辛辣味。4、将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。5、加入适量白
1、材料：土豆丝适量、盐5克，白醋3滴。2、土豆去皮后切成细丝，如果有刨丝器更好。3、放入清水中浸泡，不断的用手洗去淀粉，再换水三次即可。4、锅中放油，油热后，倒入土豆丝。5、炒至土豆丝变软，加入盐，
