餐饮美食水晶糕做法,西昌特色美食老彭包谷饭的坨坨肉怎么做的，那么好吃。

坨坨肉是小凉山彝族人民吃肉食的基本制作方法餐饮美食水晶糕做法。在制作上，不论猪、牛、羊，宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块，用清水煮至八成熟，便捞入簸箕内，撒上盐巴来回簸荡，使盐渗入即可食用。吃时