主料秧草(适量)，鱼片(适量)辅料淀粉(适量)厨具炒锅步骤1、鱼片用淀粉抓一下。2、秧草焯一下。3、水开后，下鱼片。4、保持水微沸，撇去沫子。5、加入焯过水并剁碎的秧草，开大火，加盐煮几分钟。菜谱简介
在以前的生活中，很多人都不会把这个草头当作食物来吃的，而且那个时候的人都以为这样的食物是不能吃的，但是事实不是这样的，草头是可以吃的，而也可以用草头来做各种各样的美食，用草头来做草头汤，炒草头都是可以
