伊面是一种油炸的鸡蛋面，即伊府面，又叫长寿面。为中国著名传统面食之一，源于中原开封，后传入广东、福建、苏州等地。它以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，面色泽金黄，面条爽滑，汤浓味
相信作为喜欢吃的同学都知道在小吃文化大全里面食是一种虽简单却是美味的食物，在理要说的是“伊府面”这是一种从明代就开始有而流传到现在的面食，他可以说是方便面的长辈了，那么久一起来看看他的特别之处吧。伊府
山西刀削面、四川担担面、山东伊府面以及武汉热干面都属于中国的四大名面之一。这四种面条各具风味和特色，符合当地人们的口味，吃起来口舌生津，令人难以忘怀。我国的四大名面分别是山西刀削面、四川担担面、山东伊
伊府面，又名为“依附面”、“御府面”，是我国著名的面条之一。伊府面是最早的方便面，没有它就没有现在的泡面了。也许你吃过伊府面，但是对伊府面的由来并不是很了解，那么，接下来的美食典故为你详细讲解。伊府面
