鱼可以补充很多蔬菜里面没有的营养，喜欢吃鱼的或者经常钓鱼的可能会在家里备上好些鱼，水养难免有些耗时耗水，而且容易养不活，而放在冰箱里面冷冻就不用这么操心了，到时候了拿出来解冻加工即可。那么冷冻鱼要不要
透明鱼要放生的原因是十分稀少。透明鱼名为樽海鞘，外形和鱼有些相似，但是整体圆滚滚的像个胶棒，在海里慢慢漂浮，以浮游动物为食，由于天生透明，因此无论是人类或者猎物都很难发现它。只是如今这种无脊椎海洋生物
鱼要蒸8-10分钟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，可根据具体情况适当调整。蒸鱼时，需要先将鱼肉进行腌制，也可适当在鱼身上划几刀以便更入味，等到水开后再将鱼上锅蒸制，全程保持大火，可使鱼肉更为紧实鲜嫩
