主料热水(220克),黄油(120克),展艺低筋粉(120克),淡奶油(500克),展艺香草精(3克)辅料盐(2克),展艺细砂糖(15克),鸡蛋(3个),展艺糖粉(30克)厨具电烤箱步骤1、泡芙材料:
展艺一级糖霜不是糖粉,糖霜跟糖粉是不一样的,糖霜大多不是单纯的将白砂糖打碎,而是在里面添加了玉米淀粉,所以糖霜的成色跟面粉有些类似;而糖粉的配料大多只有白砂糖,里面是没有玉米淀粉成分。展艺一级糖霜选用
主料黄油(15g),奶粉(10g),椰蓉(70g),水(108g),展艺面包粉(80g),盐(3g),鸡蛋液(25g)辅料展艺糖粉(25g),蛋黄(35g),展艺面包粉(180g),展艺酵母(3g),