苇叶糯米蒸排骨的做法

好酷屋

发布于2023-04-28

标签:糯米排骨少许胡椒粉蒸锅更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苇叶糯米蒸排骨的做法的相关教程：主料猪精小排骨(500克)，长粒糯米(350克)辅料鲜味酱油(适量)，十三香(少许)，白胡椒粉(少许)，白糖(少许)，盐(少许)厨具蒸锅步骤1、排骨洗净2、放入十三香、胡椒粉盐糖3、倒入鲜味酱油4、用

主料

猪精小排骨(500克)，长粒糯米(350克)

辅料

鲜味酱油(适量)，十三香(少许)，白胡椒粉(少许)，白糖(少许)，盐(少许)

厨具

蒸锅

步骤

1、排骨洗净

2、放入十三香、胡椒粉盐糖

3、倒入鲜味酱油

4、用手抓匀，覆盖保鲜模冰箱冷藏至少6小时以上我是晚上拌好冰箱过夜。

5、糯米洗净侵泡12小时以上

6、苇叶泡软用水煮开使其变软，按蒸笼大小裁剪掉多余的叶子

7、在苇叶上面铺上一多半的糯米

8、将排骨整齐的由大圈到小圈的排在上面

9、剩余的一少半糯米铺在顶部

10、放入蒸锅，大火蒸1小时

11、出锅

12、即可立即享用

菜谱简介

这个糯米蒸排骨真的是很好吃，糯糯的、香香的，尤其是底部被肉汁浸过的糯米别提多好吃了，家里有客到访的时候总要呈上这道菜，也是见底最快得到赞美最多的哦！

小诀窍

小英子心语：1.排骨选用小排最好，提前腌制入味透彻。2.糯米需要长时间浸泡，我是泡了2天，糯米一开始洗好了，在以后的时间里只换水就可以了，一天早晚换两边，夏季更要勤换这点防止天气过热变质。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的苇叶糯米蒸排骨的做法,苇叶糯米蒸排骨怎么做,苇叶糯米蒸排骨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644b6285dac137e01e02f4c9.html

相关推荐

• 苇叶糯米蒸排骨的做法
• 糯米蒸排骨怎么做 糯米蒸排骨的做法
• 荷叶糯米蒸排骨的做法
• 糯米蒸排骨的做法
• 糯米蒸排骨的做法
• 糯米小米蒸排骨的做法