红薯奶油花形包的做法

好酷屋

发布于2024-04-08

标签:高粉 50和面面团蛋液更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红薯奶油花形包的做法的相关教程：主料高粉:250克细砂糖:50克淡奶油:90克牛奶:50克黄油:30克鸡蛋:一个酵母:5克盐:2克全蛋液:少许红薯馅:适量高粉:250克细砂糖:50克淡奶油:90克牛奶:50克黄油:30克鸡蛋:一个酵

主料

高粉:250克细砂糖:50克淡奶油:90克牛奶:50克黄油:30克鸡蛋:一个酵母:5克盐:2克全蛋液:少许红薯馅:适量

高粉:250克细砂糖:50克淡奶油:90克牛奶:50克黄油:30克鸡蛋:一个酵母:5克盐:2克全蛋液:少许红薯馅:适量

辅料

无

厨具

面包机、电烤箱

步骤

1、将淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、盐（糖和咱分别对角放）高粉，高粉中间放酵母。按照这样的顺序，放入面板桶启动第一次和面程序。

2、和面结束后，可以拉出一层稍厚的膜。

3、加入黄油，启动第二次和面程序30分钟！和面结束后能拉出一张薄薄的手套膜，这一步忘拍照了！

4、启动面包机发酵程序，1.5小时。

5、发酵完成！

6、排除面团气泡！

7、把面团平均分成7分，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。

8、取一个面团擀成中间厚边缘薄，抹上红薯馅！

9、做成圆形状！

10、把面团压扁，用剪刀剪成图状。

11、做成

12、也可以做出这样的花形！

13、所有面包坯完成后，盖上保鲜膜，放到温暖出进行二次发酵！

14、二次发酵完成，给每个面包坯均匀涂上蛋液！

15、放入预热好的烤箱，上下火150度20分钟！

16、烤好后的面包晾凉，装入保鲜袋！

菜谱简介

来美食天下其实很久了，这是第一次发菜谱。在这里真的学到了很多做菜的知识，也因此迷上了烘焙。蛋糕和面包是我最常做的，原本这次做紫薯面包的，但是找了好久都没有找到，便用红薯来代替了！呵呵

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红薯奶油花形包的做法,红薯奶油花形包怎么做,红薯奶油花形包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6613669897f3566d320b3cf9.html

相关推荐