猪肚青菜年糕汤的做法

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发布于2024-04-20

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主料

年糕片(150克)，熟猪肚(70克)，青菜(85克)

辅料

生抽(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：年糕片、熟猪肚、青菜（已洗净）

2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的青菜翻炒一下。

5、接着，加适量的清水煮开至熟。

6、然后，合入年糕片和切好的熟猪肚翻动一下煮开。

7、最后，加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、调味翻匀，即成。

菜谱简介

我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~~猪肚青菜年糕汤，味道很好。。。

小常识

青菜的作用

肺热咳嗽、身热；

口渴、胸闷、心烦；

食少便秘、腹胀

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