主料米饭(适量)辅料猪油(适量),尖椒(适量),白干(适量),香葱(适量)厨具炒锅步骤1、尖椒切小丁,猪肉切小丁(忘了拍照)2、白干切小丁3、鸡蛋打散加点盐,下油锅筷子快速搅散盛出备用4、起油锅下入肉
主料白干(4块)辅料厨具炒锅步骤1、白干先片出薄片。2、再顶刀切细丝,放入清水中漂洗一下,把干丝装盘。3、生姜切细丝放在上面。4、用滚开水冲淋三遍,去掉水分。5、倒入鲜酱油和麻油或葱油即可。菜谱简介这
主料五花肉(500克)辅料金针菜(100克),小素鸡(1根),鹌鹑蛋(20只),绞肉(150克),白干(2块),海带花(100克),小面筋包(12只),菜心(适量)厨具砂锅、炒锅步骤1、准备好各种配料
主料白干(三两)辅料彩椒(1根),香菇(若干),银鱼(1把),高汤(1碗),火腿(若干)厨具煮锅步骤1、白干片成片2、白干切成细丝3、火腿、生姜、香菇、彩椒切丝4、干银鱼用料酒泡20分钟,去腥5、干丝