主料西瓜皮(半个)辅料水(适量)，冰糖(适量)厨具其它步骤1、将西瓜皮的翠衣削下来2、切成丝，用水清洗一下3、加入冰糖，开水冲服即可菜谱简介西瓜最有营养的部分其实不是红瓤，也不是白瓢，而是外面的翠衣，
主料西瓜皮(适量)，榨菜丝(适量)辅料瘦肉丝(适量)，鸡蛋清(一个)厨具煮锅步骤1、原材料很简单，吃剩下的西瓜皮，削去硬皮和内瓤，只留中间青翠部分（翠衣），榨菜切丝或买超市现成的榨菜丝（0.5元一袋）
主料西瓜皮(适量)辅料香葱、香菜梗(适量)厨具砂锅步骤1、猪五花肉250克去皮洗净。2、将五花肉切成条然后再切成小丁，最后剁成肉馅。加入葱、姜末，料酒、食盐、鸡精、淀粉搅拌均匀，顺一个方向搅上劲儿。3
主料西瓜皮(4块)辅料紫甘蓝(少许)，红椒(少许)厨具其它步骤1、将西瓜外皮削去，刮净红瓜瓤。2、用刀将内瓤再仔细片下一层，余下部分约有0.5-0.6ＣＭ厚。3、先斜切成薄片，再切成细丝。4、切好的翠
