生蚝的做法 简易清蒸生蚝的步骤

1、生蚝清洗干净。2、小香葱和蒜蓉剁碎。3、锅内加入色拉油，油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。4、加入蒸鱼豉油和料酒，盛出放小碗中待用。5、把生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可6、把生蚝的壳打开，