香辣虾的做法

主料大虾子(1斤)辅料花椒(一把)，干指天椒切段(一把)，大蒜籽切碎(一把)厨具炒锅步骤虾子去头，剪开背壳，抽出肠子，用料酒+生抽腌制半小时左右锅烧红，放油，转小火，倒入蒜末、花椒、干指天椒段爆炒香沥